Hayvancılıkta üretim maliyeti içerisinde karlılığın en önemli etkenlerinden biri yem gideridir.Hayvancılıkta ucuz kaliteli kaba ve kesif yem temin ederken bir yandanda dengeli beslenme yapmak gerekir.
Hayvanın canlı ağırlığı,süt verimi,sütün yağ oranı,laktasyon dönemi ve hayvan sağlık durumu gibi özellikler hayvanların ihtiyaçlarının belirlenmesinde önemli unsurlardır.
Süt inekleri yaşamlarını sürdürmek için canlı ağırlıklarının 1/40 kadar kuru kaba yeme ihtiyaç duyarlar.yaklaşık 500 kg canlı ağırlıktaki bir ineğin yıllık kuru kaba yem ihtiyacı 4 ton civarındadır.bu kaba yemler kuru veya sulu(slaj)gibi yemlerden oluşabilir.süt ineklerinde süt verimi laktasyonun (sağım dönemi) sonuna doğru düşmektedir.ineklerimize devamlı aynı miktar yem vermek yerine laktasyon dönemine göre beslemek çok önemlidir.
Hayvanlara verilecek yemin kalitesi sütteki yağ oranını etkilemektedir.ham seliloz içeriği kuru maddede % 18 in altına inmemelidir.indiği durumlarda süt yağında azalma meydana gelir.yüksek verimli ineklerisindirme derecesi yüksek,kaliteli yemlerle,düve ve kuru inekleri daha düşük nitelikli yemlerle beslemek gerekir.
Kaba yem olarak;çayır ve meralar,baklagiller(yonca,fiğ,korunga vb.)kaliteli kuru ot ve saman
Kesif yem olarak;arpa,yulaf,mısır gibi tane yemler,fabrika üretimi konsantre pelet yemler hayvancılık beslemesinde önemli yer tutmaktadır.ayrıca vitaminler.tuz ve diğer mineraller süt ineklrinin veriminde önemli katkı sağlamaktadır.süt ineklerinin 24 saat temiz ve içilebilir suya erişimi mutlaka temin edilmelidir.
Sürdürülebilir süt hayvancılığı için bahsettiğimiz bilgiler çok büyük önem taşımaktadır.Tüm Üreticilerimize Bereketli ve Bol kazançlı günler dileriz.
Tarık Vardarbaşı